Monatsmenü November 2018
Amuse bouche
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Gebratenes Lammfilet
an Preiselbeerjus, Apfel-Sellerie Salat und gerösteten Walnüssen
(Senf, Ei, Getreide, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sulfite )
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Französische Zwiebelsuppe
mit knusprigen Käsecrouton
(Milch, Getreide, Sulfite, Ei)
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Geschmorte Schweinebäckchen
mit Spitzkohl in Rahm und cremigen Kartoffelpüree
(Sellerie, Getreide, Sulfite, Milch)
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Eine süße Überraschung
32,00 Euro pro Person
