Monatsmenü September 2019
Amuse bouche
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Lauwarme Terrine vom Hausgeflügel
an einem pikanten Pflaumen-Chili Chutney
und einem kleinen Salatbouquet
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Cremesuppe von der Knollensellerie und Apfel
mit in Butter geschwenkten Croutons
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Knusprig gebratenes Cordon Bleu vom Schweinerücken
auf Champignon-Rahmsauce mit Blumenkohl und Röstkartoffeln
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Eine süße Überraschung
32,00 Euro
