Monatsmenü Mai 2019

Amuse bouche

 

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Gebratene Lammkoteletts an einem

Paprika – Tomatengemüse

mit Rosmarinjus

 

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Cremesuppe vom Blattspinat mit

einem Hauch Knoblauch

und Röstzwiebeln verfeinert

 

 

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Gebratenes Steak aus der Rinderhüfte

auf Rotweinjus

mit Kohlrabi Gemüse und Salzkartoffeln

 

 

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Eine süße Überraschung

 

 

32,00 Euro