Restaurant

EIN FEST DER SINNE

Besuchen Sie unser Restaurant und freuen Sie sich auf eine saisonale ,regionale Küche mit mediterranem Einschlag. Unsere Speisekarte bietet eine köstliche Auswahl an raffinierten Gerichten und Menüs – hier ist für jeden Geschmack das richtige dabei. Vielleicht entdecken Sie ja sogar Ihr neues Lieblingsessen.

Jeden Freitag grillen wir live für Sie in unserem Restaurant.

Sonntagsmenü

IMMER WIEDER SONNTAGS

Sellerieschaum-Suppe

mit Croutons

Schweinefilet-Geschnetzeltes

mit Spätzle und Rosenkohl

Überraschungs Dessert

26.00 €

Monatsmenü

Rote Bete Carpaccio

Garnelen / buntes Salatbouquet

Knoblauchcremesuppe

Croutons

Schweinemedaillons

Senfsoße / Brokkoli / Rosmarinkartoffeln

ÜBERRASCHUNGSDESSERT

44.00 €

À la carte

À la carte

À la carte

Vorspeisen

Marinierter Tafelspitz mit Bohnen und Kapern

kleines buntes Salatbouquet

17.50 €

Leichtes Fischmousse mit Räucherforelle und Dill

Pumpernickel / kleines Salatbouquet

16.00 €

Feldsalat

Kartoffeldressing / kandierten Walnüssen

17.00 €

Dessert

Crème Brûlée

Vanille / Walnusseis

9.50 €

Dunkles Schokoladenmousse

Sauerkirschen

10.00 €

Crêpes

Vanilleeis / Preiselbeer-Zwetschgenkompott

7.00 €

KÄSEAUSWAHL
5 Sorten / Vollkornbrot / Feigensenf

9.50 €

Hauptgänge

KULINARISCHE ERLEBNISSE

Argentinisches Rindersteak

Speckbohnen / Pfeffer – Sahne – Sauce / Bratkartoffeln

29.50 €

Maispoulardenbrust-Pfännchen

Rosenkohl / Barolojus / Rosmarinkartoffeln

24.50 €

Kross gebratenes Lachsfilet

Paprikaschaum / Bandnudeln / Spinat

27.00 €

ZANDER IM KARTOFFELMANTEL
Wacholdersauce / Rahmsauerkraut

21.50 €

Schupfnudelpfanne

Gemüse / Pilzrahmsauce

19.00 €

Suppen

Französische Zwiebelsuppe

überbackenes Käsecrouton

9.00 €

Blumenkohlcremesuppe

geröstete Nüsse

8.50 €

Unser Grill

GRILLSAISON

Ab 01.08.2023 wird Freitags Gegrillt.

Gutscheine

Verschenken Sie pure Freude und Erholung indem Sie Ihre Liebsten mit einem Gutschein überraschen. Die ideale Geschenkidee für jeden Anlass.