Sonntag – Mittags – Menü am 22.04.2018

Aufgeschäumte Suppe von Frühlingskräutern

mit in Butter geschwenkten Croutons

(Getreide, Sulfite, Sellerie, Milch)

 

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In Ahrburgunder geschmorter Rinderbraten

an Kohlrabi – Möhrengemüse   

und bunt gemischtem Blattsalat 

(Sulfite, Getreide, Milch, Sellerie, Ei)

 

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 Mit Amaretto verfeinertes Mandel Parfait

an Ragout von Roten Beeren

(Sulfite, Milch,)

19,50 € pro Person